Ищем управляющего в команду Додо!
Сейчас мы ищем опытного Управляющего, который умеет работать с цифрами, людьми, процессами и готов к развитию вместе с компанией.
Задачи управляющего:
операционное управление рестораном и обеспечение бесперебойной работы всех процессов;
выполнение ключевых показателей: выручка, прибыль, производительность, качество сервиса;
управление командой от 10+ человек: найм, адаптация, обучение, наставничество, обратная связь, развитие сотрудников;
проведение регулярных аудитов ресторана
...