Работа: в Московской области , 1 вакансия

Требуется повар с опытом приготовления блюд вьетнамской кухни. Вам предстоит готовить широкий ассортимент блюд, включая традиционные вьетнамские супы, салаты, закуски и основные блюда. В ваши обязанности будет входить все этапы приготовления: от подготовки ингредиентов (мойка, бланшировка, смешивание) до термической обработки (жарка, запекание, варка на пару), а также приготовление соусов и бульонов.

• Приготовление блюд вьетнамской кухни в соответствии с технологическими картами.

...