Работа: в Московской области , 1 вакансия

Обязанности:

• Организация производственных процессов;
• Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала
• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
• Инвентаризации‚ контроль остатков;
• Контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья;
• Инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

Требования:

• Образование по специальности

...