Работа: повар-сушист в Московской области , 2077 вакансий

Описание вакансии:

• Разработка и внедрение меню, рецептур и технологических карт блюд.
• Организация рабочего процесса на кухне, контроль качества и сроков приготовления блюд.
• Поддержание санитарно-гигиенических норм и стандартов на рабочем месте.

Обязанности:

• Приготовление и оформление блюд согласно рецептурам и технологическим картам.
• Контроль качества и свежести используемых продуктов.
• Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд.
• Соблюдение норм и правил охраны труда и

...

Описание вакансии:Руководите производственно-хозяйственной деятельностью предприятия общественного питания. Организуйте работу коллектива для обеспечения качественного и своевременного выпуска продукции. Внедряйте современные технологии и повышайте профессиональный уровень сотрудников.

Обязанности:

• Руководство производством и контролем качества блюд.
• Составление меню и управление ассортиментом.
• Закупка и контроль поставок сырья.
• Обеспечение санитарных норм и личной гигиены.

Требования:

• Среднее профессиональное образование.
• Опыт работы от 5 лет.
• Отсутствие вредных

...

Условия:

• рабочий график сменный или по договоренности;

• официальное трудоустройство, соцпакет;

• стабильная заработная плата;

• помощь в оформлении медкнижки.

Обязанности:

• приготовление горячих, холодных блюд согласно меню;

• соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил техники безопасности;

• поддержание порядка и чистоты на рабочем месте;

• контроль качества и хранения продуктов.

Требования к соискателю:

• образование поварское или схожее;

• опыт работы от 1-2 лет в общественном

...

Приготовление блюд согласно установленному меню и технологическим картам. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на рабочем месте. Участие в разработке новых блюд и улучшении рецептур.

График: 3/3, 6/1.

Можно без опыта работы. Оплачиваемое обучение - 6 дней, компенсация медкнижки через месяц работы, бесплатное питание, бесплатная униформа.

Заработная плата: 350 р/час.

Требование:

- От 18 лет до 60 лет

;

- I–II группы здоровья (без астмы);

- Граждане РФ или БР.

Обязанности;

- Приготовлением блюд русской кухни;

- Поддержанием чистоты рабочего места.

Описание вакансии:

• Приготовление блюд согласно технологической карте.
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
• Поддержание кухни в чистоте.
• Работа в команде и соблюдение стандартов качества и безопасности.

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологической карте.
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
• Поддержание кухни в чистоте.
• Работа в команде и соблюдение стандартов качества и безопасности.

Требования:

• Дисциплинированность.
• Опыт работы на подобной должности.

...

Помощь в приготовлении пищи, уборка пищеблока, чистка овощей

Преимущества работы с нами:

Мы предлагаем не просто работу, а билет в команду, где ценят каждого!

Официальное оформление – ваша уверенность в завтрашнем дне.

Своевременная оплата труда – дважды в месяц на вашу банковскую карту, точно в срок.

Гибкий график работы – выберите идеальное сочетание работы и личной жизни: 5/2, 6/1, 2/2, 4/2 с плавающими выходными.

Инвестиции в ваше будущее

...

Преимущества работы с нами:

Мы предлагаем не просто работу, а билет в команду, где ценят каждого!

Официальное оформление – ваша уверенность в завтрашнем дне.

Своевременная оплата труда – дважды в месяц на вашу банковскую карту, точно в срок.

Гибкий график работы – выберите идеальное сочетание работы и личной жизни: 5/2, 6/1, 2/2, 4/2 с плавающими выходными.

Инвестиции в ваше будущее

...

Описание вакансии:

• Приготовление разнообразных блюд и участие в разработке меню.
• Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов.
• Обучение и инструктаж персонала.

Обязанности:

• Приготовление блюд, включая жарку, запекание, варку на пару и изготовление соусов.
• Мойка, бланшировка и смешивание продуктов и компонентов.
• Участие в разработке и планировании меню.
• Инструктаж персонала и надзор за уборкой и санитарной обработкой помещений.
• Рассмотрение претензий и жалоб посетителей.

...

Специалист по приготовлению пищи в детском саду, который следует рецептуре, учитывает рекомендованные технологии готовки и проявляет творческий подход в создании, совершенствовании и подаче блюд.

Описание вакансии:

• Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания;
• Применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а

...

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно технологическим картам, утвержденному меню и стандартам качества. Первичная обработка продуктов: мойка, чистка, нарезка, шинковка, маринование и другие подготовительные операции.

Контроль качества, вкуса, запаха и внешнего вида готовых блюд и кулинарных изделий перед подачей. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд, минимизация отходов.

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, а также санитарного состояния

...

Описание вакансии:

• Приготовление блюд согласно технологических карт.
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
• Поддержание кухни в чистоте.
• Контроль качества и свежести продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и правил.

Обязанности:

• Готовка блюд по рецептам и технологическим картам.
• Подготовка и обработка продуктов.
• Работа с различными кухонными приборами и оборудованием.
• Соблюдение норм охраны труда и техники безопасности.

Требования:

• Дисциплинированность.
• Опыт работы на кухне.

...

Описание вакансии

• Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов, контролируя их свежесть, соответствие меню и стандартам качества.
• Распределять производственные задания среди заместителей и составлять графики их работы.
• Проводить бракераж готовой продукции и контролировать условия хранения продуктов.
• Производить списание испорченных продуктов с оформлением актов списания.
• Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря.
• Улучшать и совершенствовать меню на основе изучения потребительского спроса.

...

Описание вакансии

• Готовка блюд и кулинарных изделий
• Соблюдение санитарно-гигиенических и технологических правил
• Контроль качества и количества продуктов
• Поддержание чистоты на рабочем месте

Требования

• Дисциплинированность и ответственность
• Добросовестность и коммуникабельность
• Организаторские способности
• Знание рецептур кухни народов Юго-восточной Азии

Описание вакансии:

• Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам.
• Контроль качества и безопасности продуктов.
• Соблюдение технологий приготовления и норм гигиены.
• Управление запасами и инвентаризация.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Обязанности:

• Приготовление блюд с соблюдением рецептуры и норм закладки.
• Порционирование и оформление блюд перед подачей.
• Контроль запасов продуктов и подача заявок на пополнение.
• Соблюдение правил товарного соседства и сроков

...

Описание вакансии:

Выполнение работы по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий, включая варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание и формовку изделий.

Обязанности:

• Подготовка и приготовление блюд согласно меню и рецептам.
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены.
• Контроль качества и свежести продуктов.
• Управление оборудованием и инвентарем.

Требования:

• Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания.
• Знание технологии приготовления

...

- приготовление начинок для хлебобулочных изделий (мелкоштучная продукция, пироги и пирожки ); - работа строго по технологическим картам (обучаем); - соблюдение установленного технологического процесса; - соблюдение требований гигиены и санитарных норм при производстве продукции, а также при ее хранении.

Описание вакансии: Готовим и оформляем блюда вьетнамской кухни, обеспечивая высокое качество и презентацию. Контролируем запасы сырья и готовим товарные отчеты.

Обязанности:

• Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов.
• Подготовка товарных отчетов.

Требования:

• Опыт работы от 5 лет.
• Наличие кулинарного образования.
• Обязательное знание вьетнамской кухни.