Работа: шеф-повар в Московской области , 1225 вакансий

Добрый день! Пожалуйста, читайте внимательно информацию по вакансии.

Требуется территориальный шеф-повар в сеть магазинов СушиСет и МафияПицца (франшиза, 7 точек)

Креативный, целеустремленный, ответственный, энергичный, знающий своё дело.

Требования:

1)Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет. Умение принимать самостоятельные решения и контролировать выполнение поставленных задач.

2) Знание японской, итальянской кухни.

3) Умение выстраивать бизнес-процессы в подразделении кухни. Еженедельные проверки точек.

...

Шеф-повар в семью с детьми

Обязанности:

• Разработка и корректировка меню
• Организация питания для членов семьи
• Приготовление блюд разных кухонь Мира
• Поддержание высокого уровня кулинарных стандартов
• Соблюдение и поддержание личной чистоты, рабочего места, склада и холодильных камер
• Умение пользоваться любым кухонным оборудованием
• Содержание в чистоте рабочей зоны.

Требования:

• Профильное образование
• Опыт работы в семьях VIP уровня
• Опыт работы в ресторанах PREMIUM

...

Требуется шеф-повар в кафе-ресторан.

-руководство коллективом

-организация и координация деятельности кухни

-приготовление блюд по технологическим картам

-своевременное и полное выполнение заказов

-соблюдение правил поддержания товарного соседства и маркировки

-контроль поддержания порядка

-обучение сотрудников

- разработка сезонных предложений

-составление заявки на продукцию

- поддержание чистоты и порядка на кухне

Требования:

Наличие действующей медицинской книжки

опыт руководства кухней

Мы предлагаем:

Полный рабочий

...

Привет!На проектную работу в новый проект с азиатской кухней в г.Жуковский, Московская область приглашаем к сотрудничеству в шеф-повара для помощи разработки меню и запуска проекта.Проектная работа представляет собой сотрудничество на 1-3 месяца

Требования:

• Знание японской, паназиатской кухни
• Опыт работы на руководящей должности не менее трех лет
• Знание и владение нормативной и технологической документацией

Условия

• Заработная плата от 200

...

Обязанности:

• Составление и проработка меню
• Управление персоналом
• Своевременный заказ продуктов
• Взаимодействие с персоналом залом

Требования:

Знание итальянской кухни

Пунктуальность

Умение работать в коллективе

Условия:

5/2

С 12 до 00

Официальное оформление по ТК

Обязанности:

• Составление и проработка меню
• Управление персоналом
• Своевременный заказ продуктов
• Взаимодействие с персоналом залом

Требования:

Знание итальянской кухни

Пунктуальность

Умение работать в коллективе

Условия:

5/2

С 12 до 00

Официальное оформление по ТК

Обязанности:

- организация бесперебойного процесса на кухне

- контроль качества продуктов

- подбор и обучение персонала

- своевременные заявки на обеспечение

Требования:

профильное образование

- опыт в аналогичной должности от 3 лет

- преимуществом будет опыт работы в кейтеринге и банкетном направлении

Условия:

- график 5/2 с плавающими выходными

- испытательный срок два месяца

- рассматриваю только кандидатов, которые фанатеют

...

Обязанности:

• Составление и проработка меню
• Управление персоналом
• Своевременный заказ продуктов
• Взаимодействие с персоналом залом
• Контроль качества продуктов
• Проведение инвентаризации

Требования:

• Знание итальянской кухни
• Пунктуальность
• Умение работать в коллективе

Условия:

• График работы 5/2 С 12:00 до 00:00
• Официальное оформление по ТК

Обязанности:

• Организация производственных процессов;
• Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала
• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
• Инвентаризации‚ контроль остатков;
• Контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья;
• Инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

Требования:

• Образование по специальности

...

Кулинарный салон Шато де Вэссель, ищет в команду кандидата на должность Шеф-повара!

Требования:

• Мы ищем харизматичного, амбициозного, любящего свое дело шефа! Если вы стремитесь развиваться в профессиональной сфере, обожаете делать людей счастливыми и вкусно готовите, ждем ваш отклик на нашу вакансию!
• Опыт работы в кулинарных студиях или на открытых мастер-классах, будет вашим преимуществом.

В обязанности входит:

- разработка и проработка

...

Кафе "Му-му" в аэропорту Домодедово приглашает на работу шеф-повара.

Мы не закрывались и не закроемся в пандемию, потому что находимся в аэропортах.

Мы не кадровое агентство - мы сами набираем себе в штат сотрудников.

Обязанности:

• полная ответственность за кухню;
• контроль и управление работой кухни;
• оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты питания, производственных расходов и оплату труда;
• повышение продаж посредством

...

Вакансия компании ООО "РТ Питание"

Обязанности:

- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни заведения, работа по готовому меню:- Рассчитывать необходимое количество продуктов, контролировать вопросы закупа;- Контролировать санитарное состояние кухни, техническое состояние оборудования;- Контролировать соблюдение технологии приготовления и качество блюд;- Проводить инвентаризации;- Обеспечивать слаженную работу персонала кухни и зала;- Своевременно предоставлять достоверную отчетную документацию;- В моменты

...

Вакансия компании: РК-СервисООО РК-Сервис динамично развивающаяся компания в периметре ГК Роскосмос.Обязанности- Организация и контроль рабочего и технологического процесса на объекте питания;;- Управление коллективом из 15 человек;- Контроль за технологией приготовления блюд, соблюдением работниками санитарных норм;- Приготовление блюд по технологическим картам;- Проведение бракеража;- Прием товара от поставщика;- Ведение внутренней документации и отчетности;...

Действующая столовая в ближнем Подмосковье хочет расширить спектр услуг, а именно наладить работу в качестве кухни для заказов готовых блюд уличных клиентов.(по подобию кафе из ЯндексЕды).

Рассматриваются любые варианты: стандартная русская кухня, пиццерия, азиатская кухня(суши, лапша и тп), направления полезной еды. 

От кандидата требуется: 

1) разработать и реализовать меню, с учетом имеющегося оборудования,

2) осуществлять непосредственный контроль за работой столовой

...

Обязанности:

• Разработка меню и рецептуры блюд в соответствии с избранной предприятием концепцией и актуальными тенденциями

• Совершенствование продукции предприятия

• Участие в планировании работы предприятия, организации рабочих мест сотрудников

• Отбор и расстановка работников кухни

• Планирование закупок

• Контроль движения продуктовых запасов, товаров и расходных материалов

• Составление планов на день и прогнозов на следующий день

• Отбор продуктов по типу, качеству и количеству в соответствии

...

Требования:

• Умение организовывать максимально слаженный и четкий производственный процесс;
• Знание методов контроля, обучения и мотивации персонала;
• Знание правил ведения и заполнения внутренней документации ресторана ;
• Контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции
• Обеспечение выполнения требований санитарии и гигиены
• Участие в системе закупок , работа с поставщиками , контроль качества поставляемых продуктов
• Проведение инвентаризации, анализ полученных данных инвентаризаций и списания
• Работа на

...

Обязанности:

• Руководство кухней предприятия питания

• Контроль работы линии раздачи

• Контроль качества питания

• Контроль обратной связи от гостей

Требования:

• Профильное образование, желательно технолог предприятий общественного питания

• Опыт работы в должности от 3-х лет

• Умение работать по технологическим картам, знание R-keeper

• Позитивность, коммуникабельность, порядочность.

Условия:

График работы - 5/2ЗП 70000 рБесплатное питание,

...

Место работы Одинцовский район.

График работа 3-5 дней в неделю.

Полный рабочий день.

Выход 10-12 тр.Полное приготовление еды на всю семью.

Здоровая пища.

Сервировка, оформление блюд.

Знание детокс-диеты является преимуществом.

Обязанности:

Приглашаем на работу су-шефа.

- Контроль технологии приготовления блюд и их отдачи в соответствии с технологическими картами;

- Контроль выполнения требований санитарных правил работниками производства ( внешний вид, форменная одежда, личная гигиена, соблюдение правил и сроков хранения продукции, маркировка, ротация товара и так далее.

- Проведение ежемесячной инвентаризации, разработка плана для минимизации излишек, пересорта, недостачи, выявление отклонений от расчетных

...

В РЕСТОРАН СЕМЕЙНОЙ КОНЦЕПЦИИ "БОТАНИКА" ТРЕБУЕТСЯ СУ-ШЕФ!!!

Условия работы:

-график работы: 5/2;

-время работы: 12часовая рабочая смена;

-зп ставка за смену 4200+% от банкетов;

-большие возможности для карьерного и профессионального роста;

-оформление по ТК РФ (оплата больничных и отпусков);

бесплатное питание;

Обязанности:

-обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами;

-составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные

...