Работа: шеф-повар в Московской области , 1230 вакансий

Добрый день! Пожалуйста, читайте внимательно информацию по вакансии.

Требуется территориальный шеф-повар в сеть магазинов СушиСет и МафияПицца (франшиза, 7 точек)

Креативный, целеустремленный, ответственный, энергичный, знающий своё дело.

Требования:

1)Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет. Умение принимать самостоятельные решения и контролировать выполнение поставленных задач.

2) Знание японской, итальянской кухни.

3) Умение выстраивать бизнес-процессы в подразделении кухни. Еженедельные проверки точек.

...

Требуется шеф-повар в ресторан грузинской кухни. г. Лобня ул. Ленина д.18 (5 минут от станции МЦД).

Опыт работы в сетевых заведениях любой специализации приветствуется.

-руководство коллективом от 10 человек-организация и координация деятельности кухни-приготовление блюд по технологическим картам-своевременное и полное выполнение заказов

-прием и проверка качества сырья;

-контроль приготавливаемых блюд;

-работа с рекламациями;

-обеспечение стабильного качества блюд;

-подготовкой

...

Управляющая компания приглашает на работу Шеф-повара , заинтересованного в долгосрочном сотрудничестве, имеющего опыт работы в сетевых, одиночных проектах.

Действующий ресторан основан в 2015 году. Компания успешно развивается и стабильна на рынке общественного питания МО.

Обязанности:

• Контроль и управление работой кухни;;

• Организация процессов в области управления персоналом (приём на работу, введение в должность, обучение, создание работоспособной команды);

•

...

Требуется шеф-повар в кафе-ресторан.

-руководство коллективом

-организация и координация деятельности кухни

-приготовление блюд по технологическим картам

-своевременное и полное выполнение заказов

-соблюдение правил поддержания товарного соседства и маркировки

-контроль поддержания порядка

-обучение сотрудников

- разработка сезонных предложений

-составление заявки на продукцию

- поддержание чистоты и порядка на кухне

Требования:

Наличие действующей медицинской книжки

опыт руководства кухней

Мы предлагаем:

Полный рабочий

...

Привет!На проектную работу в новый проект с азиатской кухней в г.Жуковский, Московская область приглашаем к сотрудничеству в шеф-повара для помощи разработки меню и запуска проекта.Проектная работа представляет собой сотрудничество на 1-3 месяца

Требования:

• Знание японской, паназиатской кухни
• Опыт работы на руководящей должности не менее трех лет
• Знание и владение нормативной и технологической документацией

Условия

• Заработная плата от 200

...

Обязанности:

• Составление и проработка меню
• Управление персоналом
• Своевременный заказ продуктов
• Взаимодействие с персоналом залом

Требования:

Знание итальянской кухни

Пунктуальность

Умение работать в коллективе

Условия:

5/2

С 12 до 00

Официальное оформление по ТК

Обязанности:

• Составление и проработка меню
• Управление персоналом
• Своевременный заказ продуктов
• Взаимодействие с персоналом залом

Требования:

Знание итальянской кухни

Пунктуальность

Умение работать в коллективе

Условия:

5/2

С 12 до 00

Официальное оформление по ТК

Обязанности:

• Составление и проработка меню
• Управление персоналом
• Своевременный заказ продуктов
• Взаимодействие с персоналом залом

Требования:

Знание итальянской кухни

Пунктуальность

Умение работать в коллективе

Условия:

5/2

С 12 до 00

Официальное оформление по ТК

Обязанности:

• Составление и проработка меню
• Управление персоналом
• Своевременный заказ продуктов
• Взаимодействие с персоналом залом
• Контроль качества продуктов
• Проведение инвентаризации

Требования:

• Знание итальянской кухни
• Пунктуальность
• Умение работать в коллективе

Условия:

• График работы 5/2 С 12:00 до 00:00
• Официальное оформление по ТК

Обязанности:

• Организация производственных процессов;
• Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала
• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
• Инвентаризации‚ контроль остатков;
• Контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья;
• Инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

Требования:

• Образование по специальности

...

Кулинарный салон Шато де Вэссель, ищет в команду кандидата на должность Шеф-повара!

Требования:

• Мы ищем харизматичного, амбициозного, любящего свое дело шефа! Если вы стремитесь развиваться в профессиональной сфере, обожаете делать людей счастливыми и вкусно готовите, ждем ваш отклик на нашу вакансию!
• Опыт работы в кулинарных студиях или на открытых мастер-классах, будет вашим преимуществом.

В обязанности входит:

- разработка и проработка

...

Кафе "Му-му" в аэропорту Домодедово приглашает на работу шеф-повара.

Мы не закрывались и не закроемся в пандемию, потому что находимся в аэропортах.

Мы не кадровое агентство - мы сами набираем себе в штат сотрудников.

Обязанности:

• полная ответственность за кухню;
• контроль и управление работой кухни;
• оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты питания, производственных расходов и оплату труда;
• повышение продаж посредством

...

Вакансия компании ООО "РТ Питание"

Обязанности:

- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни заведения, работа по готовому меню:- Рассчитывать необходимое количество продуктов, контролировать вопросы закупа;- Контролировать санитарное состояние кухни, техническое состояние оборудования;- Контролировать соблюдение технологии приготовления и качество блюд;- Проводить инвентаризации;- Обеспечивать слаженную работу персонала кухни и зала;- Своевременно предоставлять достоверную отчетную документацию;- В моменты

...

Вакансия компании: РК-СервисООО РК-Сервис динамично развивающаяся компания в периметре ГК Роскосмос.Обязанности- Организация и контроль рабочего и технологического процесса на объекте питания;;- Управление коллективом из 15 человек;- Контроль за технологией приготовления блюд, соблюдением работниками санитарных норм;- Приготовление блюд по технологическим картам;- Проведение бракеража;- Прием товара от поставщика;- Ведение внутренней документации и отчетности;...

Действующая столовая в ближнем Подмосковье хочет расширить спектр услуг, а именно наладить работу в качестве кухни для заказов готовых блюд уличных клиентов.(по подобию кафе из ЯндексЕды).

Рассматриваются любые варианты: стандартная русская кухня, пиццерия, азиатская кухня(суши, лапша и тп), направления полезной еды. 

От кандидата требуется: 

1) разработать и реализовать меню, с учетом имеющегося оборудования,

2) осуществлять непосредственный контроль за работой столовой

...

Обязанности:

• Разработка меню и рецептуры блюд в соответствии с избранной предприятием концепцией и актуальными тенденциями

• Совершенствование продукции предприятия

• Участие в планировании работы предприятия, организации рабочих мест сотрудников

• Отбор и расстановка работников кухни

• Планирование закупок

• Контроль движения продуктовых запасов, товаров и расходных материалов

• Составление планов на день и прогнозов на следующий день

• Отбор продуктов по типу, качеству и количеству в соответствии

...

Требования:

• Умение организовывать максимально слаженный и четкий производственный процесс;
• Знание методов контроля, обучения и мотивации персонала;
• Знание правил ведения и заполнения внутренней документации ресторана ;
• Контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции
• Обеспечение выполнения требований санитарии и гигиены
• Участие в системе закупок , работа с поставщиками , контроль качества поставляемых продуктов
• Проведение инвентаризации, анализ полученных данных инвентаризаций и списания
• Работа на

...

Обязанности:

• Руководство кухней предприятия питания

• Контроль работы линии раздачи

• Контроль качества питания

• Контроль обратной связи от гостей

Требования:

• Профильное образование, желательно технолог предприятий общественного питания

• Опыт работы в должности от 3-х лет

• Умение работать по технологическим картам, знание R-keeper

• Позитивность, коммуникабельность, порядочность.

Условия:

График работы - 5/2ЗП 70000 рБесплатное питание,

...

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Опыт работы в СушиWok от 2 лет (японская кухня)Опыт су-шефом, старшим поваром.Обязанности:Ответственность за все происходящие процессы на кухнеСоставление графика работы персонала;Качество продукцииСанитарное состояние кухниДисциплина штата кухниОбеспечение штата поваров документамиУсловия:График работы 6/1, с 10-23Франшиза

ООО "КРОСС ПАК" - компания по изготовлению вкусной и качественной еды приглашает на работу на должность су-шефа в Горячий цех:

• иногородних работников;
• профессионалов своего дела с опытом работы.

Обязанности:

1. Координировать работы бригады поваров.
2. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары,
3. полуфабрикаты и сырье.
4. Обеспечивать своевременное получение со склада продовольственных товаров, полуфабрикатов, сырья. Растарка.
5. Контролировать ассортимент, количество и качество получаемых продовольственных товаров,

...