Работа: шеф-повар в Московской области , 1387 вакансий

В столовую корпоративного питания СРОЧНО требуется ШЕФ ПОВАР.

Обязанности:

• Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения.
• Формирование эффективной команды сотрудников, обучение персонала.
• Обеспечение бесперебойной работы кухни.
• Качественное приготовление и подача блюд, работа по ТТК.
• Контроль качества поступающего сырья и продуктов.
• Проверка качества готового продукта.
• Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции.
• Участие в ведении производственного

...

Су-шеф в IL Patio: Твой вкус – наша легенда!

Хочешь создавать блюда, ради которых гости возвращаются снова?В IL Patio – одном из самых популярных итальянских ресторанов – открыта вакансия Су-шефа для настоящих мастеров кулинарного искусства.

Мы предлагаем:

• Конкурентная зарплата (135.000 гросс) + 20% KPI

• Официальное трудоустройство с полным соцпакетом и питанием.

• График 5/2 с 11:00 до 20:00– работайте и

...

Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР

Условия:

- ВЫСОКАЯ заработная плата;

- своевременная оплата труда (без задержек);

- плавающие выходные;

- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;

- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);

- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;

- работа в молодом и дружном коллективе.

Обязанности:

- организация

...

Добрый день, будущий коллега, мы aктивнo ищем шеф- поваpа, кoтоpый стaнeт чаcтью нaшегo дpужнoгo кoллектива, но нe проcтo paвнoдушного coтpудникa, а отвeтcтвeннoгo, внимательногo к дeталям и гoтовогo взять пoд cвоё руководcтво упpавлeниe нашeй куxней!

Условия:

• Стабильные выплаты 2 раза в месяц платим 10 и 25 числа;
• Уровень заработной платы обсуждается индивидуально с кандидатом;
• Дружный коллектив, лояльное руководство;

Обязанности:

• Руководить кухней

...

В новый, открывающийся ресторан Иль Патио, в ТЦ 4DAILY, требуется исполнительный и ответственный ШЕФ-ПОВАР

Рассматриваем также кандидатов с опытом работы в должности су-шефа от 2х лет.

• Требуемый опыт работы: 1–3 года

• Полная занятость, полный день

Условия работы:

• Стабильная заработная плата, с выплатами два раза в месяц от 130 000 до 140 000 рублей.

• График работы 5/2

...

Сеть KINZA менеджмент в поисках своего вдохновителя в новый проект в г. Королев

Кого мы ищем?

Системный руководитель, с хорошими организационными способностями, болеющий своей работой и умеющий правильно создавать и управлять командой.

Чем предстоит заниматься:

• Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни, в том числе обучение поваров и подтягивание их знаний и умений

• Разработка нового сезонного меню,

...

Обязанности:

• управление производством: ведение отчетности, составление меню, выполнение плановых показателей ,контроль за соблюдением технологии приготовления блюд

Требования:

• средне-специальное образование
• опыт работы не менее 3х лет

Условия:

• официальное трудоустройство в соответствии с трудовым кодексом РФ;
• место работы: МО, г. Дзержинский,
• стабильная заработная плата,
• график работы 5/2 (с 8-30 до 16-30);
• медицинское обслуживание в МСЧ;
• ПРОФСОЮЗ ( льготное приобретение путевок на

...

Сеть KINZA менеджмент в поисках своего вдохновителя в новый проект в г. Королев

Кого мы ищем?

Системный руководитель, с хорошими организационными способностями, болеющий своей работой и умеющий правильно создавать и управлять командой.

Чем предстоит заниматься:

• Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни, в том числе обучение поваров и подтягивание их знаний и умений

• Разработка нового сезонного меню, сезонных предложений

...

Муниципальное автономное учреждение Комбинат питания "Доброе Кафе" открылась вакансия "Шеф-повар".

Обязанности:

• Разработка меню и рецептов, создание новых блюд, обновление меню (постоянное, сезонное, банкетное);
• Разработка технологических карт;
• Закупка и контроль качества продуктов;
• Управление кухонным персоналом, подбор, обучение, расстановка и контроль работы кухонного персонала;
• Организация рабочего процесса распределение рабочего процесса, координация деятельности на кухне, поддержание трудовой дисциплины;
• Поддержание чистоты в столовой и

...

Mы комбинaт питания «Kремлeвский». Занимаемcя оpганизaциeй питания для coтpудникoв Aдминиcтpaции Пpeзидента РФ, Coвeта Федepaции, oбслуживаниeм пpoтoкoльныx мepоприятий, официaльныx пpиемoв,пpoвoдимыx фeдеральными оргaнами власти.

K нaшей оргaнизации отнocитcя такжe полноcтью вся oргaнизaция питaния в пpавительственном санатории БАРВИХА. В санатории часто отдыхают сотрудники аппарата Президента РФ, в том числе первые лица страны и их семьи.

В настоящий момент открываем позицию

...

В ресторан при мини-отеле Рублевка Village Hotel

СРОЧНО ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР!

В ОТКЛИКЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО УКАЖИТЕ ОЖИДАЕМЫЙ ДОХОД GROSS

Обязанности:

• Административный контроль работы персонала;
• Организация производственных процессов;
• Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
• Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала
• Подбор персонала кухни;
• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и

...

Обязанности:

Организация рабочего процесса;

Контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;

Контроль закупок, качества сырья и готовой продукции;

Контроль соблюдения санитарных требований, товарного соседства, температурных режимов; Составление заявок на товары, сырье;

Списание продуктов и инвентаризация;

Создание и проработка меню;

Контроль работы кухни.

Подбор, обучение и адаптация работников кухни;

Требования:

Умение руководить коллективом;

Знание и владение

...

В кафе корпоративного питания приглашаем в команду Заведующего производством/шеф-повара!

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни;
• Учет, представление отчетности о производственной деятельности;
• Контроль технологии приготовления пищи, санитарных требований;
• Составление заявок на сырье и товары, работа с поставщиками;
• Готовность работать руками;
• Формирование меню, работа с технологическими картами;
• Контроль качества поступлений;
• Участие в инвентаризации.

Требования:

• Аналогичный опыт работы;
• Опытный пользователь ПК.

Условия:

• З/п

...

С целью реновации и развития гостиничного продукта питания в Отеле требуется шеф-повар - управленец.

Для Вас и членов Вашей семьи мы предлагаем социальные гарантии и возможности работника подведомственного Управления делами Президента Российской Федерации учреждения, в том числе:

• прикрепление и обслуживание в медицинских учреждениях для взрослых и детей с получением при необходимости высоко технологичной медицинской помощи в условиях стационара;
• оздоровительный отдых

...

Обязанности:

• Разработка и введение нового меню, работа и составление технологических и калькуляционных карт;

• Проведение инвентаризации;

• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд, контроль качества;
• Работа с поставщиками
• Подбор, обучение и мотивация поваров;
• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Обеспечение бесперебойной работы кухни и постоянного высокого качества отдаваемых блюд.

Требования:

• Опыт работы на позиции шефа в ресторанах от 3 лет.
• Отличное знание

...

Мы ищем шеф-повара, который умеет создавать, развивать и вдохновлять команду, создавать уникальные вкусы, о которых говорят и помнят, и контролировать все процессы своего подразделения.

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения: Рестораны в отеле, ресторан на территории, конференц - обслуживание, банкетная площадка, столовая для персонала.

• Регулярное обновление меню;

• Составление/корректировка технологических карт;

• Соблюдение технологии приготовления продукции и контроль качества блюд;

• Управление командой -

...

Сеть ресторанов/бистро «Рыбная Мануфактура №1» ищет шеф-повара. Если Вы получаете удовольствие от приготовления блюд, коммуникабельны, активны и доброжелательны, будем рады видеть Вас в нашей команде!

Мы предлагаем Вам:

• официальное оформление в соответствии с нормами ТК РФ
• график работы 2/2 с 11:00 до 23:00
• «белую» заработную плату (оклад и премии), с выплатой 2 раза в месяц
• корпоративные скидки на весь ассортимент

...

В семейный ресторан Город

Обязанности:

разработка сезонных предложений, обновление меню и ттк

• поиск, набор, обучение и управление персоналом кухни
• обеспечение высокого качества отдаваемых блюд
• анализ себестоимости,
• работа с поставщиками (подбор и составление заказов);
• работа с документацией
• Важно:
• Выраженные лидерские качества и умение работать в команде
• Знание рынка и современных трендов
• Чувство дисциплины и самоорганизации
• Инициативность в улучшении бизнес-процессов
• Гибкость и

...

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника су-шефа.

Должностные обязанности:

• Организация работы горячего и холодного цехов
• Контроль технологии приготовления блюд
• Контроль соблюдения

...

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

• Оформление согласно Трудовому

...