Обязанности:
Организация рабочего процесса;
Контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
Контроль закупок, качества сырья и готовой продукции;
Контроль соблюдения санитарных требований, товарного соседства, температурных режимов; Составление заявок на товары, сырье;
Списание продуктов и инвентаризация;
Создание и проработка меню;
Контроль работы кухни.
Подбор, обучение и адаптация работников кухни;
Требования:
Умение руководить коллективом;
Знание и владение
...
Требования:проф. качества
Специальное проф.образование
Мед.книжка
Опыт работы не менее 10 лет
Знание кухонь: русская,европейская,итальянская,азиатская
Желательно со своим авто
Условия работы:
График работы 3 на 3, три дня с проживанием (предоставляется квартира на территории со всеми удобствами)
Оплата в конце смены
Пересменка утром
Проф.кухня с современным оборудованием
Обязанности:
Своевременная подача и сервировка блюд:завтрак,обед,ужин
Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов
Контроль и качество
...
Обязанности:
Требования:
...
Загородный Конгресс-Отель Ареал 4* приглашает в нашу команду Шеф-повара ресторанов!
Мы предлагаем:
...
Загородный Конгресс-Отель Ареал 4* приглашает в нашу команду Шеф-повара ресторанов!
Мы предлагаем:
...
Личный шеф-повар выходного дня в семью
Описание вакансии:
Ищем профессионального шеф-повара для работы в частной семье. Основная задача — приготовление разнообразных блюд с учетом вкусовых предпочтений и соблюдение принципов здорового питания. Особое внимание уделяется диетическим меню.
Обязанности:
...
В компании ООО Дмитров-Кабель открыта вакансия Шеф-повар в Дмитрове Условия: • График работы пятидневная рабочая неделя. Оформление согласно ТК РФ. Предоставляется бесплатное питание. Обязанности: • Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. • Входной и технологический контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовых блюд, напитков и кулинарных изделий в организации...
PRONTO PIZZA – сеть ресторанов, где готовят классические неповторимо вкусные блюда итальянской кухни. Компания открыла свой первый ресторан в 1999 году, на данный момент у нас 17 ресторанов по Москве и Московской области.
Мы предлагаем:
...
Мы в поисках Шеф-повара / Су-шеф в Ресторан при глэмпинге располагающемся в Солнечногорском районе на живописном берегу Истринского водохранилища.
Обязанности:
• Полное управление кухонным департаментом, включая планирование, организацию и контроль работы всех зон (холодный, горячий цех, заготовки, кондитерский цех, если применимо).
• Разработка и постоянное обновление сезонного и банкетного меню, включая технологические карты и калькуляции.
• Непосредственное участие в приготовлении
...
Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы
Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела
Что мы предлагаем:
...
Шеф-повар в сеть пивных баров "а где я"— Да, мы сами иногда задаём этот вопрос, но кухня у нас всегда знает, где она и куда движется.
О нас"А где я" — это три пивных бара-ресторана в Одинцово. Атмосфера — как в хорошей компании: от Германия с рулькой и пивом, до Чехия с колбасками, то вдруг том ям и
...
Обязанности:
...
Обязанности:
организацию и технологию производства предприятия общественного питания.
- ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий.
- основы рационального и диетического питания.
- порядок составления меню.
- правила учета и нормы выдачи продуктов.
- нормы расхода сырья и полуфабрикатов.
- калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них.
Требования:
Работа в
...
Шеф-повар в столовую "ЛеМон" (БЦ "Кубик")
Создадим кулинарные традиции вместе!
О нас:"ЛеМон" — это современная кафе-столовая премиум-класса в деловом центре "Кубик" (10 минут от м. Мякинино). Мы ценим высокие стандарты кухни, авторский подход к блюдам и командную атмосферу.
Ваша миссия:- Полный контроль работы кухни: от закупки продуктов до подачи блюд гостям.- Разработка меню, расчет себестоимости и контроль
...
Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР
Условия:
- ВЫСОКАЯ заработная плата;
- своевременная оплата труда (без задержек);
- плавающие выходные;
- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;
- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);
- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;
- работа в молодом и дружном коллективе.
Обязанности:
...
Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР
Условия:
- ВЫСОКАЯ заработная плата;
- своевременная оплата труда (без задержек);
- плавающие выходные;
- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;
- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);
- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;
- работа в молодом и дружном коллективе.
Обязанности:
- организация
...
Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР
Условия:
- ВЫСОКАЯ заработная плата;
- своевременная оплата труда (без задержек);
- плавающие выходные;
- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;
- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);
- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;
- работа в молодом и дружном коллективе.
Обязанности:
...
Крупная сеть АЗС ТРАССА приглашает на работу Шеф-повара.
Присоединяйся к нашей команде!
Наши преимущества:
- сменный график работы(2/2);
- официальная (полностью белая) заработная плата;
- оформление и социальные гарантии согласно ТК РФ: оплата отпуска, оплата больничного листа;
- оформление медицинской справки за счет Компании;
- спецодежда;
- питание;
- новогодние подарки детям;
- скидки на топливо;
Обязанности:
- контроль работы
...
Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР
Условия:
- ВЫСОКАЯ заработная плата;
- своевременная оплата труда (без задержек);
- плавающие выходные;
- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;
- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);
- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;
- работа в молодом и дружном коллективе.
Обязанности:
- организация
...
Компания PIVALDI объявляет набор на конкурсной основе на позицию ШЕФ-ПОВАР
Условия:
- ВЫСОКАЯ заработная плата;
- своевременная оплата труда (без задержек);
- плавающие выходные;
- оплачиваемый отпуск 2 раза в год;
- компенсация транспортных расходов и жилья первые 3 месяца (при переезде);
- оформление в соответствии с нормами ТК РФ;
- работа в молодом и дружном коллективе.
Обязанности:
...